Proteinrige fiberboller af 4 ingredienser
2020-01-09

Er selv ret vild med disse super lækre proteinrige fiberboller og så indeholder de ikke mel. Fiberbollerne har en sprød skorpe, er fast, men bløde indeni og så er de super nemme og lave :) De er også lækre som burgerboller.
Opskrift:
Ingridenser, 7-8 boller ca. 130 kcal stykket:
200 g hytteost
200 g havregryn
2 æg
1 tsk. bagepulver
1/2 tsk salt
Fremgangsmåde:
1) Alle ingredienser hældes i en skål og æltes sammen med hænderne, form bollerne og tænd ovnen på 200 grader. Sæt dem ind i den varme ovn og lad dem bage i 20 min. indtil de er gyldne på toppen.